Общепиту разрешат открывать летние веранды

08.05.2020

Общепиту разрешат открывать летние веранды после снятия ограничений на работу в связи с пандемией коронавируса. Роспотребнадзор в ближайшее время рассмотрит соответствующее предложение. С такой инициативой выступила вице-президент Торгово-промышленной палаты России Елена Дыбова. Она отметила, что на первом этапе необходимо открыть летние веранды, на воздухе, с соблюдением санитарно-эпидемиологических норм.

По ее словам, вводя такие послабления, следует отталкиваться не от площади заведения общепита, а от разрешенного количества посадочных мест. То есть запускать работу поэтапно - открыть сначала треть посадочных мест, затем половину, затем все остальное. В таком случае весь бизнес, даже самые маленькие кофейни начнут приходить в себя, восстанавливать финансовые ресурсы после простоя.

По принципу поэтапного открытия летних веранд логично начинать восстановление и в других сферах бизнеса. Такой вариант сейчас также прорабатывается в Роспотребнадзоре.
Все новости